Petitchef

Lasanha de frango

Lasanha com frango
Prato Principal
6 porções
30 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Triture/Pique a cenoura, o chouriço, alho francês, cebola, alho e os cogumelos.
  • Coloque o azeite num tacho e adicione o preparado de legumes picados.
    Salteie em lume médio 10 minutos.
  • De seguida adicione a carne, a lata de tomate, a polpa de tomate, a folha de louro, o vinho. Tempere com sal, pimenta e pimentão. Mexa bem e deixe cozinhar em lume médio 15 minutos.
  • Numa assadeira forme camadas de carne e massa. A última camada deve ser de carne.
  • Na última camada sobreponha o molho béchamel, seguido de fatias de queijo mozzarella e por fim o queijo parmesão ralado.
  • Leve ao forno cerca de 35 minutos a 180ºC.

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Comentários dos membros:

sopinhademassas, 18/11/2013

Adoro lasanha, vou experimentar esta receita sem dúvida.


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