Pernas de frango guisadas

Ingredientes

• 6 pernas de frango com coxa
• 25 cl de cerveja
• 2 colheres de sopa de massa de pimentão
• 2 colheres de sopa de polpa de tomate
• 3 dentes de alho
• 1 cenoura grande
• 1/2 courgette
• 1 lata de cogumelos laminados
• 1 lt de água
• 400 g de esparguete
• 1 knorr de galinha
• 1 cebola
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Azeite q.b.