Guisado de frango, lentilhas e massas

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Prato Principal

1 porções

Muito Fácil

30 min

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Ingredientes

• 1 tomate
• Azeite
• 1 folha de louro
• Alho em pó
• 50 g de bacon em tiras
• 1/4 de courgete cortada fina
• 2 colheres de sopa de polpa de tomate
• 2 mão cheias de lentilhas
• Cerveja
• Àgua para a cozedura da massa
• Frango
• Knorr de alho e tomate
• Massas a gosto

Preparação

• Num tacho colocar 1 tomate picado, azeite, louro e alho em pó. Deixar refogar.
• Acrescentar o bacon em tiras, a courgete, polpa de tomate, lentilhas e um pouco de cerveja.
• Deixar apurar bem. De seguida colocar o frango e um pouco de àgua e deixar cozinhar um pouco.
• Só no fim se colocam as massas, o cubo Knorr e tempera-se com sal. Acrescentar mais àgua e sal se necessário.

Sonia meirinho

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