Petitchef

Frango guisado com esparguete

Prato Principal
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
Frango

Sal, Pimenta


Ramo de salsa

4 dentes de alho


3 dl de vinho branco

1 dl de azeite

2 tomates maduros

5 dl de água quente

Esparguete

Preparação

  • Corte o frango aos pedaços e tempere com sal, pimenta, cominhos, a salsa, os alhos e a cebola picados e o vinho branco.
  • Deixe tomar gosto pelo menos 30 minutos.
  • Escorra o líquido da marinada e reserve. Leve o frango e os restantes ingredientes a corar no azeite.
  • Deite o tomate cortado aos pedaços, e cozinhe até amaciar.Regue com o líquido que reservou e cozinhe, lentamente, por 25 minutos.
  • Adicione a água quente e, assim que ferver, junte o esparguete e deixe cozinhar por oito minutos.
  • Rectifique os temperos e sirva de seguida decorado com a restante salsa.

Fotos

Frango guisado com esparguete, foto 1Frango guisado com esparguete, foto 2


Comentários dos membros:

19/11/2013

Gosto de tempero tradicional

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
07/11/2012

Bem bom

MTery
MTery, 24/10/2012

Como adoro frango e massa....a receita quase quase perfeita.

Ftima Santos, 24/05/2012

Segui a orientação da receita e apreciei muito

02/05/2012

Muito muito boa excelente

maria de lourdes sacchitiello, 08/04/2010

Bom dia é de dar agua na boca ,quem tem paladar ah!me derreto neste prato.malu


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