Frango guisado com ervilhas frescas.

Ingredientes
6
Custo estimado: 6.78Euros€ (1.13€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Depois de bem limpo e cortado o frango, tempere com umas pedra de sal e reserve.
- Num tacho leve ao lume o azeite, a cebola e o dente de alho a lourar um pouco.
- De seguida junte o frango e os tomates sem pele cortados em cubos pequenos e finos ,mexi tudo muito bem e deixe ficar por 5 minutos em lume médio.
- Decorrido o tempo reguei o frango com o vinho branco,o louro e deixe cozer o frango por 15 minutos em lume brando.
- Por fim junte as batatas em cubos ao frango e cerca de 3 canecas de água a ferver, para fazer um pouco mais de molho,e deixe cozer as batatas por cerca de 15 minutos, ainda antes de apaguar o lume, verifique o tempero com um pouco mais de sal q.b e uma colher de café de piripiri.
- Decore com uma folha de manjericão e sirva de imediato.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 314Kcal
- Glícidos: 18.9g
- Gord total: 11.7g
- Gord.sat.: 3g
- Proteínas: 31.3g
- Fibras: 2.6g
- Açúcar: 2.7g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (239g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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