Frango guisado à moçoila

Ingredientes

• 1 Frango
• 1 Cebola Média
• Polpa de Tomate
• 1 Folha de Louro
• Salsa q.b
• Pimentão Doce q.b
• Vinho Branco q.b
• Sal

Preparação

• - Arranje o frango e corte-o aos pedaços
  
  - Corte a cebola ás rodelas para o interior do tacho
  
  - Coloque o frango, a salsa, o pimentão e o vinho branco juntamente com a cebola e cozinhe em lume brando
  
  - Após levantar fervura, aguarde 5 minutos e coloque a polpa de tomate q.b
  
  - Tempere de sal
  
  - Retire do lume quando observar que o frango se encontra tenrinho
  
  Nota::
  
  - Pode optar por colocar ervas aromáticas juntamente com o tempero base

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