Frango de fricassé

Ingredientes

• 1 frango
• 1 cebola
• 50 g de margarina vaqueiro
• sal
• pimenta
• 1 dl de vinho branco
• 1 dl de água
• 1 cubo de caldo de galinha
• 1 colher de sopa de farinha
• 2 gemas
• ½ limão
• 2 colheres de sopa de salsa picada