Num tacho de barro comecei por deitar metade do azeite,para de seguida começar formar camadas de cebola,batata,tomate,franco,os alhos,o louro,a salsa.Depois temperei com sal e piripiri q.b,reguei por cima com o restante azeite,a polpa de tomate e o vinho. Levei o tacho ao lume médio por cerca de 25 minutos.
Numa travessa como se pode ver na imagem,usei fatias de pão caseiro,para de seguida juntar a caldeirada a mesma,por fim salpiquei com mais um pouco de salsa picada e servi de imediato.
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Comentários dos membros:
Adorei
A receita é boa, mas o modo de preparo é pouco explícito!
Vou experimentar, agora mesmo.
Votre commentaire:vou fazer hj
Je bien aime pour moi est super
Gostei muito