Petitchef

Caldeirada de frango...

Prato Principal
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
392 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kl de frango limpo e cortado em cubos

2 pimentos

700 g de batatas ás rodelas

3 tomates bem maduros

2 dl de azeite

3 cebolas ás rodelas

2 dentes de alhos picados

2 folhas de louro

2 colheres de sopa de polpa de tomate

meio litro de vinho branco

salsa

sal e piripiri q.b.

Preparação

  • Num tacho de barro comecei por deitar metade do azeite,para de seguida começar formar camadas de cebola,batata,tomate,franco,os alhos,o louro,a salsa.Depois temperei com sal e piripiri q.b,reguei por cima com o restante azeite,a polpa de tomate e o vinho. Levei o tacho ao lume médio por cerca de 25 minutos.
  • Numa travessa como se pode ver na imagem,usei fatias de pão caseiro,para de seguida juntar a caldeirada a mesma,por fim salpiquei com mais um pouco de salsa picada e servi de imediato.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 343g
Calorias: 392Kcal
  • Glícidos: 29.9g
  • Gord total: 13.6g
  • Gord.sat.: 3.2g
  • Proteínas: 32.6g
  • Fibras: 4.3g
  • Açúcar: 6.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

Vicente, 01/10/2017

Adorei

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
14/02/2015

A receita é boa, mas o modo de preparo é pouco explícito!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
27/11/2013

Vou experimentar, agora mesmo.

09/10/2013

Votre commentaire:vou fazer hj

14/05/2013

Je bien aime pour moi est super

02/04/2013

Gostei muito


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