Caldeirada de frango com lulas

Ingredientes

• 1 frango
• 1 colher (café) de sal
• 300 g de lulas frescas
• 1 pimento verde
• 4 cebolas
• 4 dentes de alho
• 5 tomates maduros
• 500 g de batatas
• 0,5 dl de azeite
• 1 ramo de salsa
• 1 ramo de coentros
• 1 folha de louro
• piripiri q b.
• 2,5 dl de vinho branco