Comece por temperar o frango já as aos cubos ou pedaços com sal,piri piri,alho e o vinagre.
Logo em seguida comece a preparar os ingredientes que restam;as rodelas.Depois de 10 minutos meta os ingredientes em camada na seguinte ordem: frango,tomate,cebola,pimento,louro e a salsa e reguei por cima com o azeite,a polpa de tomate e o vinho.
Levei a panela em lume médio por cerca de 25 minutos. Acompanha-se com arroz branco.
Comentários dos membros:
EXPERIMENTEI E É OTIMA A RECEITA. PARABÉNS.
Excelente