Frango à camponesa

Ingredientes

• 1 Frango
• 1 Limão (sumo)
• 1 colher de Colorau (sopa)
• 1 Folha de Louro
• 1 dl de Vinho branco
• 1 colher de Massa de Pimentão (sopa)
• 800gr de Batatas
• 1 lata de Cogumelos
• 2 Cebolas
• 1 dente de Alho
• Sal q.b.
• Pimenta q.b.
• Salsa q.b.

Preparação

• Corte o frango em pedaços, tempere com sal, pimenta, o sumo do limão, o colorau, louro, vinho branco e a massa de pimentão.
• Coloque num tabuleiro de ir ao forno e junte as batatas cortadas em pedaços pequenos, os cogumelos, as cebolas cortadas em rodelas e o dente de alho picado.
• Leve a meio do forno a 180º C até ficar cozinhado.
  Retire, polvilhe com salsa picada e sirva.

Perguntas

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