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.: codornizes guisadas :.
.: Codornizes guisadas :.
Aqui está uma receita que oferece muita diversão e degustação de sabor.
Preparação
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Limpam-se as codornizes e cortam-se em quartos temperadas com o vinho, sal e alho picado ficando a marinar 2 ou 3 horas.
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Num tacho coloca-se o azeite e o knorr/tomate diluído com um pouco de água e colocam-se todos os ingredientes cortando as batatas aos quartos.
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Vai-se acrescentando a água ao longo da cozedura.
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