Petitchef

Guisado de pota com legumes

Prato Principal
2 porções
Médio

Ingredientes

2

Preparação

  • Num tacho colocar um fio de azeite, alho em pó e a folha de louro. Deixar aquecer. Adicionar a pota cortada em pedaços pequenos e envolver bem deixando cozer uns minutos. Adicionar o tomate, a polpa, vinho e tapar o tacho. Depois de a pota já estar quase cozida adicionar os cogumelos e as ervilhas e deixar cozinhar tudo completamente. Temperar com sal.

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Guisado de Pota com Legumes, foto 1
Guisado de Pota com Legumes, foto 2

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