Num tacho coloque o azeite, a cebola e os alhos picados e deixe refogar. Junte a carne, a polpa de tomate, um pouco de vinho branco e a água quente. Tempere de sal e pimenta e deixe cozinhar até a carne ficar tenra. À parte coza a macedónia de legumes em água temperada com sal. Escorra e salteie na frigideira com a margarina. Para o arroz: refogue o alho no azeite e junte o arroz. Acrescente cerca de 600ml de água quente e deixe cozer o arroz. Sirva a carne guisada, com os legumes e com o arroz.
Como temperar carne?
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Comentários dos membros:
Simplesmente um show.
Muito bom
E muito bom
Interessante.
The best
Adoro
Muito bom. Eu sou muito fresca na cozinha por isso tou sempre procurar receitas na net. Gostei muito.