Carne de vaca guisada
Um Básico mas sempre na moda :)
Ingredientes
4
Custo estimado: 13.66Euros€ (3.42€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura50 min
- Coloque o azeite num tacho e deixe aquecer
- Deitar a carne e deixar alourar
- Tirar a carne e colocar a cebola e os alhos a refogar; juntar o louro e as cenouras partidas em cubos
- Quando estiver o refogado pronto colocar novamente a carne; juntar o vinho e deixar evaporar
- Juntar o tomate pelado, sal e a pimenta. Deixar guisar em lume brando cerca de 50 a 60 minutos
- A 10 minutos do fim juntar os coentros frescos e rectificar o tempero
Sirva acompanhado de arroz branco; pure de batata ou batata cozida
Bom Apetite :)
http://cozinhandoparadescontrair.blogspot.pt
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 690Kcal
- Glícidos: 9g
- Gord total: 41.8g
- Gord.sat.: 12.8g
- Proteínas: 63.8g
- Fibras: 3.9g
- Açúcar: 5.7g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 19
Informação nutricional para 1 dose (457g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
D
Dekalinos,
18/02/2019
Muito bom. Fácil de fazer.
Eu cozinhei esta receita
Lopes,
18/02/2019
Simples e bom
Eu cozinhei esta receita
Resposta Petitchef:
Sim :D
01/07/2013
Comida á moda Antiga, não tem nada melhor.
Não precisa nem recomendar.
30/06/2013
Aaaaaaaaaaaaaargh!!! Que saudades!!! Esta receita me fez lembrar tempos de infancia. Tenho que fazer.
Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.