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Carne guisada com couve lombarda
Carne guisada com couve lombarda
Um rendimento muito rico e muito bom.!
Ingredientes
1
Custo estimado: 19.01Euros€ (19.01€/porção)
Preparação
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Cozinhar a cebola e o alho partidos aos pedaços, salpicados com um pouco de tomilho, no azeite.
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Quando a cebola estiver douradinha, juntar a polpa de tomate.
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Juntar a carne, previamente temperada com alho e sal, no refogado e juntar um pouco de água.
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Polvilhar a carne com a salsa aos bocadinhos e deixar guisar.
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Juntei a cenoura partida aos pedaços e as folhas de couve lombarda partidas ao meio.
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Quando levantou fervura deixei cozinhar 5 minutos e juntei o arroz.
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Cozinhar por mais ou menos 8 minutos.
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Comentários dos membros:
Nunca fiz, vou tentar, parece fácil.