Petitchef

Carne salteada com couve coração

Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
Carne picada

Couve coração

tomate triturado

1 cubo caldo knorr carne

cebola, alho, louro em folha e azeite

sal e pimenta

salsa picada

Preparação

  • Fazer um refogado com a cebola, o alho, o louro e o azeite.
  • Quando estiver louro acrescentar a carne picada, mexendo bem para soltar a carne.
  • Juntar o tomate e o caldo de carne, mexa e deixar cozinhar em lume brando por uns minutos, mexendo de vez em quando.
  • Lavar a couve e cortar em tiras finas. Deixar escorrer bem, juntar ao tacho, misturar bem e deixar cozinhar uns minutos.
  • Verificar os temperos, adicionar pimenta e sirva quente polvilhado com salsa picada.


Fotos

Carne salteada com couve coração, foto 1
Carne salteada com couve coração, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

sa, 02/01/2019

Muito gostoso

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Excelente 2019. Um grande abraço.


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