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Broto de bambú com carne suina
Broto de bambú com carne suina
Preparação
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Corte em rodelas a parte mole do broto de bambú.
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Em seguida coloque numa panela com agua para cozinhar,quando levantar fervura.
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Acrescente as duas colheres de bicarbonato,deixe mais um pouco e desligue
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Refogue sua carne de porco temeprada a seu gosto, coloque o boro de bambú e continue a cozinhar até que pegue o gosto dos temperos.
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Sirva com arroz branco.
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