Búzios de massa com carne picada

Name: Búzios de massa com carne picada
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de massa de búzios grandes; 500 g de carne picada; 4 colheres (sopa) de azeite; 1 lata pequena de tomate pelado; 1 colher (sopa) de salsa picada; sal e pimenta q. b.; 3 dentes de alho.

Prato Principal

Muito Fácil

35 min

654 Kcal

Ingredientes

300 g de massa de búzios grandes
500 g de carne picada
4 colheres (sopa) de azeite
1 lata pequena de tomate pelado
1 colher (sopa) de salsa picada
sal e pimenta q. b.
3 dentes de alho.

Custo estimado: 8.88€ (2.22€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Pique a cebola, e o alho e refogue no azeite. Adicione a carne picada e envolva-a. Tape o tacho e deixe cozinhar, em lume médio, por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Decorrido aquele tempo, acrescente o tomate picado, a salsa e pimenta.
Mexa tudo, tape e aguarde que cozinhe por mais 10 minutos em lume brando, mexendo ocasionalmente. Entretanto, coloque um tacho com água ao lume e, quando esta começar a ferver, coloque a massa a cozer.
Quando estiver cozida, escorra. Com uma colher encha os búzios da massa com a carne e leve ao forno a gratinar.