- Home
- Receitas
- Carne
- Receita com louro
- Carne ao molho madeira
Carne ao molho madeira
Ingredientes
Número de doses: 6
Preparação
- Tempre a carne com sal e pimenta. Em fogo médio, aqueça uma panela de pressão com óleo e frite a carne até dourar.
- Adicione a cebola, o alho e refogue por 5 minutos.
- Coloque água fervente até cobrir, acrescenteo louro, o caldo de carne e tampe.
- Deixe cozinhar por 25 minutos na pressão.
- Desligue, antes de abrir a panela, retire a carne e reserve em uma travessa.
- Coloque a panela ao fogo adicione as ervas e a maisena dissolvida na água, mexendo até engrossar.
- Tempere com sal e pimenta, despeje sobre a carne e sirva.
Perguntas:
Receitas semelhantes
Receitas
Artigos relacionados