Molho madeira

12 receitas

Escalope ao molho madeira

(97 votos), (10) , (30)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em bifinhos (escalopes) sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de mant...

Filé ao molho madeira na panela de barro

(40 votos), (3) , (53)

Prato Principal Médio 1 hora 45 min

Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon (limpos) 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho...

Pernil ao molho madeira

(35 votos), (2) , (19)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas

Ingredientes: 1 pernil de aproximadamente 1,5 Kg 1/2 xícara (chá) de vinagre 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de pimenta ca...

Filé mignon suíno com molho madeira

(26 votos), (4) , (141)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 1 kg. de filé mignon suíno temperado 3 peças pequenas 1 copo de vinho madeira - branco licoroso seco 2 colheres de sopa de óleo 100 ml. de água quen...

Picanha assada ao molho madeira

(13 votos), (3) , (32)

Prato Principal Médio 15 min 45 min

Ingredientes: 04 filés de picanha cortados grossos; 02 colheres(sopa)de mostarda amarela; 05 colheres(sopa) de molho shoyu 02 colheres (sopa)de óleo Sal e pimenta d...

As Imperdíveis Receitas Asiáticas

(5 votos), (1 comentário)

A culinária asiática é conhecida mundialmente, como a japonesa reputada por seus ingredientes leves e frescos (como os sushis, salada de pepino) ou a explosão exuberante das receitas chinesas, cheia de sabor e originalidade, como o tempura, yakisoba, entre outros.

Receitas - filé ao molho madeira na panela de barro

(3 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho Caberne...

Carne ao molho madeira

(2 votos), (3)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1,5 kg de de acem em cubos Sal e pimenta do reinoa gosto 1 colher (sopa de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 cub...

Tempero siciliano -: picadinho siciliano / pernil com molho madeira

(1 votos), (2)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 colher de sobremesa de alho desidratado 1 colher de chá de pimentão desidratado 1 colher de café de tomilho desidratado 1 colher de chá de orégano ...

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Filé ao molho madeira

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 800 g de file mignon Molho: 1 colher de azeite -1 cebola ralada 1 xic de vinho madeira 1 cubo de caldo de carne 1 xic de champignon fatiado 2 tomate...

Proteína de soja ao molho madeira (vegana)

(8 votos), (5)

Outro Muito Fácil 10 min 8 min

Ingredientes: 2 xícaras de PTS grossa 4 xícaras de água 5 xícaras de shoyu 2 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de maisena 250 g de cogumelos Sal e alho a g...

Gastronomia da Região Autónoma da Madeira

(10 votos)

Tal como as suas gentes, a gastronomia da Região Autónoma da Madeira é simples e generosa. A temperatura amena durante todo o ano, as águas mornas e de sublime cor do oceano, as belezas naturais das ilhas que constituem o Arquipélago e a mesa farta, tornam o lugar...

Carne assada ao molho madeira

(4 votos), (1) , (9)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 2 colher (sopa) de manteiga amolecida 1 e ½ xícara (chá) do caldo do cozimento da carne 1 e ½ quilos de filé-mignon ¼ xícara (chá) de vinho ...

Molho madeira 3

(1 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de cebola ralada 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras (chá) de caldo de carne 1 cálice de ...