Carne picada com massa

Name: Carne picada com massa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 600 g de carne moída; 1 caixa de natas; 1 cebola pequena; 2 dentes de alho; 1/2 chávena de chá de polpa de tomate; Sal e pimenta a gosto; 1 gole de vinho

Prato Principal

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

(3.2/5 - 17 votos)
15

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

Número de doses: 6

600 g de carne moída

1 caixa de natas

1 cebola pequena

2 dentes de alho

1/2 chávena de chá de polpa de tomate

Sal e pimenta a gosto

1 gole de vinho

Preparação

Faça um refogado com a cebola picada e o alho. Junte a polpa de tomate e o sal e pimenta. Adicione a carne moída e deixe cozinhar um pouco no refogado.
Refresque com um gole de vinho e adicione um pouco de água só para a carne cozer.
Quando esta estiver pronta adicione as natas e deixe cozinhar mais um pouco. Rectifique os temperos. Coza a massa à parte a "al dente". Quando a carne estiver pronta apague o fogo e adicione a massa.