Carne picada com massa

Name: Carne picada com massa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 600 g de carne moída; 1 caixa de natas; 1 cebola pequena; 2 dentes de alho; 1/2 chávena de chá de polpa de tomate; Sal e pimenta a gosto; 1 gole de vinho

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

432 Kcal

Ingredientes

600 g de carne moída
1 caixa de natas
1 cebola pequena
2 dentes de alho
1/2 chávena de chá de polpa de tomate
Sal e pimenta a gosto
1 gole de vinho

Custo estimado: 8.95€ (1.49€/porção)

Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Faça um refogado com a cebola picada e o alho. Junte a polpa de tomate e o sal e pimenta. Adicione a carne moída e deixe cozinhar um pouco no refogado.
Refresque com um gole de vinho e adicione um pouco de água só para a carne cozer.
Quando esta estiver pronta adicione as natas e deixe cozinhar mais um pouco. Rectifique os temperos. Coza a massa à parte a "al dente". Quando a carne estiver pronta apague o fogo e adicione a massa.