Espirais com carne de vaca

Name: Espirais com carne de vaca
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: caldo de carne; macarrão; alho; cebola picados; carne de vaca em pedaços; molho de tomate; 1 copo de vinho branco; sal; pimenta

Prato Principal

Muito Fácil

45 min

767 Kcal

Um prato simples e ávido. Os amadores de cozinha pedem nada mais. Eis a receita ideal.

Ingredientes

caldo de carne
macarrão
alho
cebola picados
carne de vaca em pedaços
molho de tomate
1 copo de vinho branco
sal
pimenta

Custo estimado: 2.3€ (2.3€/porção)

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Preparação

Preparação5 min

Cozedura40 min

Numa panela de pressão, refogar em azeite, alho e cebola picados miudamente.
Juntar a carne de vaca em pedaços, molho de tomate e deixar apurar um pouco.
Juntar 1 copo de vinho branco e caldo de carne até cobrir a carne, temperar com sal.
Levar ao fogo e assim que levantar pressão, contar 30 minutos.
Se o líquido diminuir juntar mais caldo de carne até 3 dedos acima da superfície da carne.
Quando começar a ferver, acrescentar o macarrão e temperar com sal e pimenta.
Deixar ferver por 10minutos.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 767Kcal

Glícidos: 86.6g
Gord total: 14.7g
Gord.sat.: 4.8g
Proteínas: 45.7g
Fibras: 6.1g
Açúcar: 8.5g
ProPoints: 18
SmartPoints: 21

Informação nutricional para 1 dose (604g)

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

RRomy

Perguntas

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