Espirais com carne de vaca

Um prato simples e ávido. Os amadores de cozinha pedem nada mais. Eis a receita ideal.
Ingredientes
1
Custo estimado: 2.3Euros€ (2.3€/porção)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura40 min
- Numa panela de pressão, refogar em azeite, alho e cebola picados miudamente.
- Juntar a carne de vaca em pedaços, molho de tomate e deixar apurar um pouco.
- Juntar 1 copo de vinho branco e caldo de carne até cobrir a carne, temperar com sal.
- Levar ao fogo e assim que levantar pressão, contar 30 minutos.
- Se o líquido diminuir juntar mais caldo de carne até 3 dedos acima da superfície da carne.
- Quando começar a ferver, acrescentar o macarrão e temperar com sal e pimenta.
- Deixar ferver por 10minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 767Kcal
- Glícidos: 86.6g
- Gord total: 14.7g
- Gord.sat.: 4.8g
- Proteínas: 45.7g
- Fibras: 6.1g
- Açúcar: 8.5g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (604g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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