Massada de potas

Ingredientes

• 1 kg de tranches de pota congeladas
• 1/2 pacote de macarrão
• azeite q.b.
• 1 cebola picada
• 2 alhos franceses em rodelas
• 2 dentes de alho fatiados
• 1 piri-piri
• 10 grãos de pimenta preta
• 2 folhas de louro
• sal
• 3 colher sopa de massa de tomate
• 1 copo de vinho branco
• 1 L de água a ferver
• coentros picados q.b.