Petitchef

Pica-pau de vaca

Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
600 g de bifes

Sal & Pimenta

2 folhas de loureiro

2 colheres de sopa de margarina

4 dentes de alho fatiados

1 pimento vermelho

1 dl de vinho branco

Preparação

  • Corte os bifes em tiras fininhas. Tempere com sal, pimenta e as folhas de loureiro partidas em pequenos pedaços.
  • Aloure a carne na margarina quente. Acrescente as fatias de alho e o pimento às tiras. Deixe alourar um pouco e reguei com vinho branco.
  • Mexe bem e deixei cozer cerca de 3 minutos. Servi de imediato acompanhando com pickles.

Perguntas:




Comentários dos membros:

02/09/2012

Gostei da receita é rápida e prática


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