Pica-pau de vaca

Name: Pica-pau de vaca
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 600 g de bifes; Sal & Pimenta; 2 folhas de loureiro; 2 colheres de sopa de margarina; 4 dentes de alho fatiados; 1 pimento vermelho; 1 dl de vinho branco

Prato Principal

4 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

600 g de bifes
Sal & Pimenta
2 folhas de loureiro
2 colheres de sopa de margarina
4 dentes de alho fatiados
1 pimento vermelho
1 dl de vinho branco

Custo estimado: 8.08€ (2.02€/porção)

Preparação

Corte os bifes em tiras fininhas. Tempere com sal, pimenta e as folhas de loureiro partidas em pequenos pedaços.
Aloure a carne na margarina quente. Acrescente as fatias de alho e o pimento às tiras. Deixe alourar um pouco e reguei com vinho branco.
Mexe bem e deixei cozer cerca de 3 minutos. Servi de imediato acompanhando com pickles.

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