Coelho guisado com batatas a murro

Ingredientes
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Fiz assim:
Ingredientes:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura40 min
- Modo de preparação:
Num tacho deita-se a cebola e os alhos picados, o azeite e o louro e leva-se ao lume a refogar. Quando alourar, deite a polpa de tomate, o knorr e o vinho branco e deixe ferver um pouco. De seguida deite-lhe o coelho, tape com água, tempere de sal e pimenta e deite-lhe a salsa, deixe cozer. No fim de cozido, sirva com as batatinhas a murro.
Bom apetite!
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