Petitchef

Receita com coelho

153 receitas

A carne de coelho é muito valorizada pelo seu sabor e versatilidade na hora de cozinhá-la. Ela é das opções mais saudáveis na hora de cozinhar carne. O seu baixo teor em gordura e o delicioso sabor fazem dela a carne que nunca desilude. veja mais

Receita Bolo Coelho da Páscoa

Bolo Coelho da Páscoa

(4 votos), (1) , (77)
Sobremesa Médio 1h25m 513 kcal
Ingredientes: 2 Brownies (bolo de chocolate) : 6 ovos 160 gr de açúcar amarelo 100 gr de farinha (de trigo) 300 gr de chocolate preto (amargo) 300 gr de mante...
Receita Coelho Assado no Forno.

Coelho Assado no Forno.

(284 votos), (30) , (171)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 1482 kcal
Ingredientes: 1 coelho (fiz 2) 2 dentes alho (4) 1 ramo de salsa 1 folha de louro (2) 1 dl de vinho branco (2 dl) sal q.b. pimenta q.b colorau q.b 50 gr de...
Receita Coelho assado na brasa

Coelho assado na brasa

(168 votos), (15) , (141)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho bravo 3 c. sopa de azeite 1 pitada de sal 1 c. chá de pimentão doce 1 folha de louro picadinha 2 dentes de alho esmagados Azeite, sumo de lim...
Receita Coelho à transmontana

Coelho à transmontana

(135 votos), (16) , (188)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 coelho 3 dentes de alho 1 colher de chá de pimentão-doce 1 folha de louro 1 ramo de salsa 2dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 0,4dl de azeite 1 ce...
Receita Coelho à caçador

Coelho à caçador

(103 votos), (13) , (45)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 426 kcal
Ingredientes: 1 coelho Cebola alho azeite vinho branco salsa 2 folhas louro Molho inglês piri-piri 1 cálice de vinho do porto Polpa tomate...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Feijoada de coelho

Feijoada de coelho

(77 votos), (3) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 k de coelho 1 dl de azeite 2 cebolas 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 chouriço 1 tomate maduro 2 cenouras 2 dl de vinho tinto 900 g de feijão...
Receita Coelho no forno com batatas assadas

Coelho no forno com batatas assadas

(52 votos), (2) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho 750 g de batatas pequenas 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 30 g de banha 2 dl de vinho branco 1 colher café de pimentão doce ...
Receita Coelho estufado

Coelho estufado

(49 votos), (4) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 75 min
Ingredientes: para o coelho: 1/2 coelho 1 tomate maduro em cubos 2 dentes de alho picados 1 knorr de galinha azeite flor de sal 1 cebola média 3 colheres de polpa d...
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Receita Coelho assado com amêndoas, moscatel e alecrim

Coelho assado com amêndoas, moscatel e alecrim

(48 votos), (3) , (73)
Prato Principal Médio 20 min 90 min
Ingredientes: 1 coelho 1 cebola laminada 6 dentes de alho laminados 50g amêndoas laminadas 2dl vinho Moscatel 1dl vinho branco Alecrim q.b. 3 unidades de cravinho 1...
Receita Coelho estufado com ervilhas

Coelho estufado com ervilhas

(48 votos), (5) , (41)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 600 kcal
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho 300 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 cravinhos´ 1 haste grande de alecrim 1 colher ...
Sobras de Carne: o que fazer?

Sobras de Carne: o que fazer?

(29 votos), (3 comentários)

Você fez aquele almoço ou jantar maravilhoso para toda a família, todos se deliciaram e até repetiram, mas você fez tanto que sobrou. O seu marido não gosta de comer comida de ontem? Bom, temos de resolver essa situação porque comida não se pode pôr fora, tem que se...

Receita Coelho guisado

Coelho guisado

(45 votos), (7) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Um coelho partido aos pedaços pequenos 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 1/2 Chouriço de carne 100/150 gr de bacon aos cubos 1 Chávena de café de azei...
Receita Feijoada de coelho bravo

Feijoada de coelho bravo

(42 votos), (8) , (38)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 coelho bravo (ou manso, embora o sabor final seja diferente) 1 frasco de feijão manteiga cozido (500 g) 1 couve lombarda 2 tomates maduros 1 cebola ...
Receita Coelho estufado em vinho tinto

Coelho estufado em vinho tinto

(41 votos), (6) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Coelho Vinho tinto Alho Cebola Azeite Louro Sal e Pimenta...
Receita Coelho assado

Coelho assado

(37 votos), (5) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho 2 cebolas cortadas às rodelas 6 dentes de alho pimenta q. b. sal q. b. 1 folha de louro 1 copo de vinho maduro branco 1 cerveja com álcool ...
Receita Coelho guisado com batatas a murro

Coelho guisado com batatas a murro

(35 votos), (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Já não comia coelho à imenso tempo, à dias a sogrinha deu-nos um e então lá resolvi preparar esta refeição bem simples de confeccionar e delíciosa! F...
Receita Coelho assado com coentros

Coelho assado com coentros

(25 votos), (2) , (155)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 coelho 6 dentes de alho 1 raminho de coentros alecrim 1,5dl de azeite sal e pimenta 1dl de vinho branco...
Receita Cataplana de coelho

Cataplana de coelho

(23 votos), (74)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 coelho 1 colher de café de sal pimenta q.b. 1 colher de chá de paprica 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sop...
Receita Coelho à caçador

Coelho à caçador

(22 votos), (1) , (11)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 coelho limpo e cortado em pedaços grandes batatas à gosto cebola quanto baste 1 xícara de vinho tinto alho quanto baste folhas de louro pimenta à g...
Receita Coelho guisado com arroz

Coelho guisado com arroz

(21 votos), (2) , (15)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 450 kcal
Ingredientes: Coelho temperado 2 cebolas 2 dentes de alho Azeite Vinho tinto Arroz carolino...
Receita Coelho grelhado

Coelho grelhado

(21 votos), (4) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Coelho partido em pedaços Vinho branco Pimentão em pó Sal, pimenta Alho picado Azeite...
Receita Coelho a moda luis português transmontano

Coelho a moda luis português transmontano

(18 votos), (2) , (25)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 2 horas
Ingredientes: DUAS PARTES DE UM COELHO 2 CEBOLAS GRANDES 3 TOMATES LOURO SAL A GOSTO AZEITE (ESCOLHA SEMPRE UM AZEITE VIRGEM) COLOCA CERVEJA OU VINHO BRANCO...
Receita Coelho à moda antiga...

Coelho à moda antiga...

(18 votos), (2) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Este coelhinho estava no congelador à espera da vez no tacho...e um dia destes chegou mesmo o dia dele...como não sabia muito bem o que fazer, folheei...
Receita Coelho com ervilhas

Coelho com ervilhas

(17 votos), (4) , (9)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho 2 cebolas 500 g de ervilhas 1 pimento vermelho 1 kg de batatinhas pequenas (usei das novas) 2 dl de azeite 4 dentes de alho 2 colheres de sop...
Receita Coelho com castanhas e cogumelos

Coelho com castanhas e cogumelos

(15 votos), (5) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 coelho 400 g de castanhas congeladas 200 g de cogumelos 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1,5 dl de vinho branco 1 colher (café) de...



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