Coelho no forno

Prato Principal
5 porções
Muito Fácil
1 hora

Ingredientes

5

Preparação

Preparação15 min
Cozedura45 min
  • Corte o coelho em pedaços e tempere-o com sal, pimenta, colorau e um pouco de vinho branco. Deixe tomar sabor por cerca de 2 horas.
    Corte a linguiça em pedaços e coloque-a num tabuleiro que possa ir ao forno, em cima disponha o coelho, as batatas e as cebolinhas, salpicando as batatas e as cebolas levemente com sal.
    Regue tudo com o restante vinho branco e depois com o azeite.
    Leve a assar, cerca de 45 minutos, em forno a 170º e vá regando de vez em quando com o próprio molho.
    Se for necessário acrescente mais um pouco de água.
    Sirva de imediato.
risonhaRisonha

Perguntas

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Comentários

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05/04/2014

Excelente!

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28/01/2014

Muito Bom!!!

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25/12/2013

Muito boa

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17/03/2013

Ein sehr gutes Rezept. Für Deutschland etwas ungewöhnlich aber sehr zu empfehlen. unsere Freunde werden es auch probieren. Uma receita muito boa. Para a Alemanha, um pouco incomum, mas altamente recomendado. Os nossos amigos a tentar.

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20/10/2012

Uma delicia ...adorei

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30/06/2011

É bom que apareçam mais receitas de coelho,porque carne de coelho é boa e faz muito bem à saúde!
Já fiz e é uma receita muito boa.Obrigada,Goreti.

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23/06/2011

Deve ficar uma delícia

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23/06/2011

Ja fiz esta receita a um tempo atraz é muito boa

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23/06/2011

Gosto das receitas enviadas por Petitchef

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23/06/2011

Toca acomrt já está pronto

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