Corte o coelho em pedaços e tempere-o com sal, pimenta, colorau e um pouco de vinho branco. Deixe tomar sabor por cerca de 2 horas. Corte a linguiça em pedaços e coloque-a num tabuleiro que possa ir ao forno, em cima disponha o coelho, as batatas e as cebolinhas, salpicando as batatas e as cebolas levemente com sal. Regue tudo com o restante vinho branco e depois com o azeite. Leve a assar, cerca de 45 minutos, em forno a 170º e vá regando de vez em quando com o próprio molho. Se for necessário acrescente mais um pouco de água. Sirva de imediato.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Ein sehr gutes Rezept. Für Deutschland etwas ungewöhnlich aber sehr zu empfehlen. unsere Freunde werden es auch probieren. Uma receita muito boa. Para a Alemanha, um pouco incomum, mas altamente recomendado. Os nossos amigos a tentar.
Comentários dos membros (11):
Excelente!
Muito Bom!!!
Muito boa
Ein sehr gutes Rezept. Für Deutschland etwas ungewöhnlich aber sehr zu empfehlen. unsere Freunde werden es auch probieren. Uma receita muito boa. Para a Alemanha, um pouco incomum, mas altamente recomendado. Os nossos amigos a tentar.
Uma delicia ...adorei
É bom que apareçam mais receitas de coelho,porque carne de coelho é boa e faz muito bem à saúde!
Já fiz e é uma receita muito boa.Obrigada,Goreti.
Deve ficar uma delícia
Ja fiz esta receita a um tempo atraz é muito boa
Gosto das receitas enviadas por Petitchef
Toca acomrt já está pronto