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Coelho no forno

Desejo de uma refeição imperial? Esta receita ajudá-los-á. É uma receita muito fácil a realizar e que saberá entoar-los.

Prato Principal
4 porções
30 min
35 min
Muito Fácil
1451 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Corte o coelho em pedaços, lave-os muito bem e tempere-os com sal, pimenta, o louro e um pouco de azeite.Deixe marinar 30 minutos.
  • Coloque tudo num recipiente refractário, regue com o restante azeite e leve ao forno a 180º C durante 35 minutos.
  • De vez em quando refresque com o vinho tinto.
  • Descasque as batatas, corte-as em gomos e frite-as em óleo.
  • Tempere-as com sal e polvilhe com a salsa picada. Sirva o coelho com a batata frita e decore com a salsa.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (898g)
Calorias: 1450Kcal
  • Glícidos: 28.2g
  • Gord total: 76.8g
  • Gord.sat.: 31.2g
  • Proteínas: 158g
  • Fibras: 4.9g
  • Açúcar: 8g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 38
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Fotos

Coelho no forno
Coelho no forno - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

18/05/2014

Goood

06/11/2011

Não sou muito apreciadora de coelho! Mas realmente desta forma ficou saboroso :)

19/06/2011

Maravilhoso


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