Robalinhos no forno

Name: Robalinhos no forno
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 robalinho por pessoa; Batatas; 1 tomate; 3 dentes de alho; 1 cebola pequena; 2 colheres de sopa de polpa de tomate; azeite; Sal e pimenta qb

Um prato muito bom a ser descoberto em qualquer urgen.

Prato Principal

2 porções

10 min

1 hora

Muito Fácil

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Ingredientes

1 robalinho por pessoa
Batatas
1 tomate
3 dentes de alho
1 cebola pequena
2 colheres de sopa de polpa de tomate
azeite
Sal e pimenta qb

Preparação

Dispôr o peixe na assadeira, com as batatas cortadas em cubos pequenos, a cebola e o tomate em gomos finos e o alho picado.
Temperar com sal e pimenta, regar com azeite.
Colocar no forno, pré-aquecido a 200º, durante 1 hora (conferir pelas batatas).
A meio do tempo misturar a polpa de tomate em cima das batatas e dando-lhes "uma volta".

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