Batata palha (no forno)

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Acompanhamento

2 porções

Muito Fácil

40 min

137 Kcal

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Batata Palha no forno e caseira. Esta é a opção mais saudável para quem não resiste essas batatinhas na salada, no cachorro quente ou em tantos outros pratos. Fácil a preparar e com apenas 3 ingredientes, essa receita vai entrar na sua lista de favoritos. Segue então nosso passo a passo:

Ingredientes

• 1 batata (grande)
• 1 col. sopa azeite
• 1/2 col. chá vinagre

Preparação

• Após descascar as batatas, corte-as em rodelas que deverão ser bem finas (usamos um laminador). E então corte as rodelas em palhas.
• Numa tigela, cubra as batatas com água e vinagre. Deixe-as de molho por 10 min. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 220°C. Escorra bem e ainda seque com um pano. Coloque numa tigela e misture com 1 col. sopa de azeite.
  
• Forre a assadeira com papel vegetal (manteiga) e verta/despeje as batatas. Leve ao forno por 20 minutos. Não esqueça de mexer após os 10 primeiros minutos.
• Retire do forno e deixe esfriar/arrefecer a temperatura ambiente. Está pronto.
  

PetitChef_PT

Perguntas

Título da receita

O que pensa a equipe do PetitCHEF?

Mirella:Batata palha no forno é a opção mais saudável que as fritas. Seus pratos ficarão mais leves e com menos gordura. Aprecie!!