Batata no forno

Name: Batata no forno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 1 kg de batata lavada; alho; orégano (oregãos); pimenta do reino; 5 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de azeite; sal a gosto

Acompanhamento

6 porções

30 min

Muito Fácil

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2024

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Batata no forno é um excelente acompanhamento para carne, peixe ou frango. Mais saudável porque é feita no forno e prática porque os ingredientes são simples. Se gostou, confira a receita:

Preparação

Descasque as batatas e corte-as em cubos médios, coloque-as para cozer já em água fervente com sal.
Derreta a margarina num recipiente, e misture com o alho picado e o restante dos temperos.
Não cozinhe muito a batata para que não desmanche, deixe "al dente", e retire-as da água.
Com as batatas ainda quentes, despeje a mistura de temperos por cima, num recipiente de ir ao forno, e ponha para assar até dourar.

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Fotos

Perguntas:

No lugar do azeite posso colocar manteiga ou oleo normal mesmo

Resposta Petitchef:

Dê preferência ao azeite pelo seu sabor. Mas caso não tenha, substitua por manteiga ou margarina. Um grande abraço.

Quanto tempo se deve ter a batata ao lume depois de ferver para ficar el dente?

Resposta:

Olá. Depende do tipo de batata e do tamanho que cortamos. Verifique com o garfo. Geralmente 10 minutos são suficientes. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.