Batata no forno

Name: Batata no forno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 kg de batata lavada; alho; orégano (oregãos); pimenta do reino; 5 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de azeite; sal a gosto

Batata no forno é um excelente acompanhamento para carne, peixe ou frango. Mais saudável porque é feita no forno e prática porque os ingredientes são simples. Se gostou, confira a receita:

Acompanhamento

6 porções

30 min

Muito Fácil

310 Kcal

(4.4/5 - 1189 votos)
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Ingredientes

1 kg de batata lavada
alho
orégano (oregãos)
pimenta do reino
5 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de azeite
sal a gosto

Custo estimado: 2.62€ (0.44€/porção)

Preparação

Descasque as batatas e corte-as em cubos médios, coloque-as para cozer já em água fervente com sal.
Derreta a margarina num recipiente, e misture com o alho picado e o restante dos temperos.
Não cozinhe muito a batata para que não desmanche, deixe "al dente", e retire-as da água.
Com as batatas ainda quentes, despeje a mistura de temperos por cima, num recipiente de ir ao forno, e ponha para assar até dourar.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 310Kcal

Glícidos: 34.2g
Gord total: 17g
Gord.sat.: 3.1g
Proteínas: 3.5g
Fibras: 3g
Açúcar: 3.2g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Informação nutricional para 1 dose (189g)

Sem glúten

Vegan

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

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Fotos

Perguntas:

Quanto tempo se deve ter a batata ao lume depois de ferver para ficar el dente?

Resposta:

Olá. Depende do tipo de batata e do tamanho que cortamos. Verifique com o garfo. Geralmente 10 minutos são suficientes. Espero ter ajudado. Um grande abraço virtual.

No lugar do azeite posso colocar manteiga ou oleo normal mesmo

Resposta Petitchef:

Dê preferência ao azeite pelo seu sabor. Mas caso não tenha, substitua por manteiga ou margarina. Um grande abraço.