Descasque as batatas e cozinhe-as até ficarem macias Amasse-as ainda quentes no espremedor, retire, tempere com um pouco de sal e junte aos poucos a farinha de trigo. Dissolva o fermento na água e misture-o delicadamente ao composto de batata e farinha. Trabalhe a massa até ficar compacta e começar a desgrudar das mãos Deixe-a descansar por cerca de 2 horas, até que aumente o volume
Divida a massa em três pedaços, estenda-os com um rolo e abra-os em círculos como se fosse uma pizza Coloque os círculos de massa em três formas redondas, de cerca de 30cm de diâmetro, untadas com óleo extra virgem de oliva. Decore a massa com fatias de tomate, salpique com orégano e regue com um fio de óleo extra virgem Leve ao forno pré-aquecido a 180 C por cerca de 45 minutos até dourar.
Obrigada pelo envio das v receitas,mas a uma coisa que me e estranha,porque (XÍCARAS NAS MEDIDAS)era mais fácil para a confecção(GRAMAS) em copos,(a medida LITRO DECILITRO MILILITRO)que no século 20 não tem uma balança de cozinha?ou um copo de plástico,que tem as medidas dos líquidos,que custa em PORTUGAL na casa dos chineses 50 cêntimos ai também existem ,e assim tudo era mmmmmm mais fácil e os resultados eram mais eficazes,vou ver se alguma vez tenha essa BOA NOTICIA .BJS HELENA- DE PORTUGAL
Muito agradecido estou por ter recebido diariamente as vossas receitas, que tem sido um grande guia para mim. Também gostariamos que muito particularmente me envie receitas para diabético. pois tenho tido alguma dificuldade em confecionar diariamente comidas para mim nesta csmpo. Muito grato.
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Comentários dos membros:
Um verdadeira delicia
Obrigada pela receita Essa receita é de dar agua na boca não vou deixar de fazer espero q der certo
Posso por na minha peida?
Gosto muito de receber suas receitas elas sao otimas
Obrigada pelo envio das v receitas,mas a uma coisa que me e estranha,porque (XÍCARAS NAS MEDIDAS)era mais fácil para a confecção(GRAMAS) em copos,(a medida LITRO DECILITRO MILILITRO)que no século 20 não tem uma balança de cozinha?ou um copo de plástico,que tem as medidas dos líquidos,que custa em PORTUGAL na casa dos chineses 50 cêntimos ai também existem ,e assim tudo era mmmmmm mais fácil e os resultados eram mais eficazes,vou ver se alguma vez tenha essa BOA NOTICIA .BJS HELENA- DE PORTUGAL
Mui bom.
Muito agradecido estou por ter recebido diariamente as vossas receitas, que tem sido um grande guia para mim. Também gostariamos que muito particularmente me envie receitas para diabético. pois tenho tido alguma dificuldade em confecionar diariamente comidas para mim nesta csmpo. Muito grato.
...amei esta Ficazza !!!!!!