Ficazza
Deliciosa Receita de Ficazza
Ingredientes
Preparação
- Descasque as batatas e cozinhe-as até ficarem macias
Amasse-as ainda quentes no espremedor, retire, tempere com um pouco de sal e junte aos poucos a farinha de trigo.
Dissolva o fermento na água e misture-o delicadamente ao composto de batata e farinha.
Trabalhe a massa até ficar compacta e começar a desgrudar das mãos
Deixe-a descansar por cerca de 2 horas, até que aumente o volume - Divida a massa em três pedaços, estenda-os com um rolo e abra-os em círculos como se fosse uma pizza
Coloque os círculos de massa em três formas redondas, de cerca de 30cm de diâmetro, untadas com óleo extra virgem de oliva.
Decore a massa com fatias de tomate, salpique com orégano e regue com um fio de óleo extra virgem
Leve ao forno pré-aquecido a 180 C por cerca de 45 minutos até dourar.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Obrigada pela receita Essa receita é de dar agua na boca não vou deixar de fazer espero q der certo
Obrigada pelo envio das v receitas,mas a uma coisa que me e estranha,porque (XÍCARAS NAS MEDIDAS)era mais fácil para a confecção(GRAMAS) em copos,(a medida LITRO DECILITRO MILILITRO)que no século 20 não tem uma balança de cozinha?ou um copo de plástico,que tem as medidas dos líquidos,que custa em PORTUGAL na casa dos chineses 50 cêntimos ai também existem ,e assim tudo era mmmmmm mais fácil e os resultados eram mais eficazes,vou ver se alguma vez tenha essa BOA NOTICIA .BJS HELENA- DE PORTUGAL
Muito agradecido estou por ter recebido diariamente as vossas receitas, que tem sido um grande guia para mim. Também gostariamos que muito particularmente me envie receitas para diabético. pois tenho tido alguma dificuldade em confecionar diariamente comidas para mim nesta csmpo. Muito grato.