Tempere os filés com o tempero pronto de sal e alho, pimenta calabresa e a cachaça, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos.
Unte um refratário com bastante azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata, junte a cebola, o tomate, o pimentão, acrescente o tempero do peixe, e orégano a gosto, cubra com papel alumínio e leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias, aproximadamente 25 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dar uma douradinha.
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Comentários dos membros:
Adorei essa receita muito bom mesmo .
ADOREI, AFINAL AMO RECEITAS PRÁTICAS E SABOROSAS, SEM MUITOS INGREDIENTES DIFÍCIL DE ENCONTRAR.