Filé de tilápia no forninho!

Name: Filé de tilápia no forninho!
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 8 filés de tilápia; Tempero pronto sal e alho a gosto; Pimenta calabresa a gosto; 40 ml de cachaça; 4 batatas cruas em rodelas; 1 pimentão sem sementes, cortado em rodelas; 2 tomates cortados em rodelas; 1 cebola cortada em rodelas; Molho de tomate de boa qualidade; Orégano e azeite a gosto

Prato Principal

Muito Fácil

35 min

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura25 min

Tempere os filés com o tempero pronto de sal e alho, pimenta calabresa e a cachaça, deixe tomar gosto por no mínimo 30 minutos.
Unte um refratário com bastante azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata, junte a cebola, o tomate, o pimentão, acrescente o tempero do peixe, e orégano a gosto, cubra com papel alumínio e leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias, aproximadamente 25 minutos. Retire o papel alumínio e deixe dar uma douradinha.