Petitchef

Rabo de boi com batata

Prato Principal
8 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

8

Preparação

  • Lavar bem a carne e aferventá-la com água e pinga. Reservar.
  • Numa panela de pressão, pôr uma colher de óleo, os temperos e refogar os pedaços de rabo de boi, com um copo de água.
  • Deixe cozinhar durante uns 20 minutos e mexer de vez em quando.
  • Acrescentar um litro e meio de água e tampar a panela. Cozinhar por uns 30 minutos, em fogo baixo.
  • Adicionar as batatas descascadas e cortadas em pedaços e tampar novamente.
  • Quando começar a dar pressão, desligar o fogo. Esperar uns 10 minutos antes de destampar a panela.
  • Servir o prato bem quente, jogando por cima cebolinha verde.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Cubos de vitela em sopa de rabo de boi
Cubos de vitela em sopa de rabo de boi
6 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Perú au vin com sopa de rabo de boi
Perú au vin com sopa de rabo de boi
2 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
Receita Creme de topinambo, batata e bacon
Creme de topinambo, batata e bacon
6 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Batata recheada (creme de queijo com bacon)
Batata recheada (creme de queijo com bacon)
8 porções
1 h 35 m
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Espetos de batata e bacon
Espetos de batata e bacon
4 porções
35 min
Muito Fácil
3 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O segredo da BATATA FRITA sequinha! O segredo da BATATA FRITA sequinha! Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar Posso consumir batata esverdeada? Posso consumir batata esverdeada?

Pergunta do dia
Petitchef é vosso site culinário favorito?
Voto