Refogue a cebola no óleo,depois acrescente o alho e deixe dourar,coloque o tomate e o pimentão e deixe cozinhar por uns 2 minutos.Acrescente a PTS,tempere com o sal,o orégano e a pimenta e deixe cozinhando por mais 3 minutos.Acrescente a abóbora ,coloque 1 xícara de água,tampe e deixe cozinhar até a abóbora ficar macia;se necessário acerte o sal.Antes de desligar coloque a salsinha misture e apague o fogo.