Bolinho de abóbora com carne seca

Ingredientes

• 1/2 kg de abóbora moranga
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 unidade(s) de gema de ovo
• quanto baste de sal
• quanto baste de pimenta-do-reino branca
• 2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
• quanto baste de farinha de trigo
• quanto baste de óleo de soja para fritar

Recheio:

• 300 gr de carne seca desfiada
• 1 colher (sopa) de óleo de soja
• 1 unidade de cebola picada
• 1 colher (sopa) de salsinha refogada