Baguete de abóbora com carne seca e requeijão

Ingredientes
4
Massa:
Recheio de Carne Seca:
Requeijão:
Montagem:
Montagem:
Custo estimado: 7.47Euros€ (1.87€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Massa:
Em uma tigela, coloque a abóbora, o ovo, o azeite e o açúcar. Misture bem. - Acrescente um pouco da farinha de trigo, o fermento e o sal. Sove bem a massa até desgrudar das mãos. Deixe descansar por 15 minutos.
- Recheio de Carne Seca:
Misture todos os ingredientes. Reserve. - Falso Requeijão:
Derreta a margarina.
Acrescente a farinha de trigo para começar a dourar levemente. - Coloque o leite fervendo aos poucos até engrossar e cozinhar bem acrescente o creme de leite e mexa bem. Desligue o fogo.Coloque o queijo.
- Mexa sem parar até que a mistura esteja morna.Coloque na geladeira. Deixe esfriar completamente para utilizar.
- Montagem:
Coloque os recheios. Feche em forma de baguete. Pincele com as gemas. Polvilhe queijo ralado. Deixe crescer por 20 minutos. Leve para assar por 25 minutos.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 954Kcal
- Glícidos: 116.5g
- Gord total: 27.7g
- Gord.sat.: 11.6g
- Proteínas: 54.4g
- Fibras: 7.4g
- Açúcar: 11.8g
- ProPoints: 25
- SmartPoints: 28
Informação nutricional para 1 dose (510g)
Perguntas
Título da receita
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