Petitchef

Camarão na moranga

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 abóbora de tamanho médio

1/2 xícara de azeite de oliva

1 cebola grande, picada em quadradinhos miúdos

6 tomates grandes picados, ou a mesma quantidade de tomates retirados de 1 lata de tomates

1 kg de camarão graúdo sem casca, cru

250 g de queijo tipo philadelphia

50 g de queijo parmesão ralado

sal e pimenta a gosto

salsinha picada, para decorar

Preparação

  • Lavar a abóbora. Cortar uma "tampa" na mesma, retirando as sementes. Bezuntar o exterior da abóbora com óleo ou azeite.
  • Levar ao forno médio (180 ºC) para assar, retirando quando ainda estiver firme, porém quase cozida (mais ou menos 20 minutos).
  • Em uma panela, colocar o azeite, acrescentar a cebola picada.
  • Quando a cebola estiver dourada, acrescentar o tomate picado. Cozinhar por uns 5-8 minutos.
  • Acrescentar os camarões, mexer bem e deixar cozinhar por uns 5 minutos. Adicionar o queijo Philadelphia e misturar. Acertar o sal e a pimenta, misturando.
  • Retirar e colocar esta mistura dentro da abóbora. Polvilhar com queijo parmesão e decorar com salsinha. Levar ao forno para gratinar por alguns minutos.

Fotos

Camarão na Moranga, foto 1Camarão na Moranga, foto 2




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Camarão na moranga
Camarão na moranga
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Camarão na moranga
Camarão na moranga
1 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Camarão na moranga - pumpkin with shrimp
Camarão na moranga - pumpkin with shrimp
6 porções
50 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Rolos primavera de camarão
Rolos primavera de camarão
8 porções
30 min
Médio
4.4 / 5
Receita Camarão empanado sabor ásia
Camarão empanado sabor ásia
4 porções
19 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Camarão na moranga (com leite de côco)
Camarão na moranga (com leite de côco)
6 porções
2 horas
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual a pior situação?
Voto