Petitchef

Nhoque de Abobora

Esta receita é muito ligeira, perfumada e saboroso. Optem
Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Refogue a cebola e o alho até alourar, junte a abobora e refogue mais um pouco, coloque ½ xícara de água e tampe.
  • Deixe cozinhar e sempre vigiando para não queimar e quando a água secar despeje mais um pouco, talvez menos que ½ xícara de água.
  • Desligue o fogo, se estiver com caldo escorra. A minha estava seca e desmanchou, então amassei mais esperei esfriar e juntei todos os ingredientes.
  • Despejar num saco de confeitar, apertando e cortando com a faca para dentro da panela com água fervente.
  • A massa fica mole mesmo e é impossível modelar. Deixe cozinhar até que subam à superfície.
  • Retire com espumadeira, escorra e vá colocando na travessa.

Receitas semelhantes

YouTube


Fotos

Nhoque de Abobora, foto 1
Nhoque de Abobora, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

21/10/2012

Bom

12/06/2012

Muito bom........

25/02/2012

Tudo de bom , nesta receita todos gostaram.

lasanha
lasanha, 13/02/2011

Excelente prato


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Nhoque de Abobora com molho de iogurte e gorgonzola
Nhoque de Abobora com molho de iogurte e gorgonzola
4 porções
44 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Nhoque gratinado com bacon e ervilhas
Nhoque gratinado com bacon e ervilhas
6 porções
1 hora
Muito Fácil
Receita Nhoque de batata com molho de camarão
Nhoque de batata com molho de camarão
8 porções
45 min
Médio
4.4 / 5
Receita Abóbora recheada com queijo
Abóbora recheada com queijo
3 porções
1 hora
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Nhoque de Batata Doce (gnocchi fácil)
Nhoque de Batata Doce (gnocchi fácil)
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Crumble (farofa) de abóbora com avelã
Crumble (farofa) de abóbora com avelã
2 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

12 boas receitas com Abóbora 12 boas receitas com Abóbora 14 Leites Vegetais para se fazer em casa 14 Leites Vegetais para se fazer em casa

Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto