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Espaguete com ricota e camarão
Espaguete com Ricota e Camarão
Uma receita formidável e generosa.
Preparação
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Passe a ricota por uma peneira, coloque-a numa panela, junte o leite, 1 colher de margarina tempere com sal, pimenta e leve ao fogo para aquecer.
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Cozinhe o espaguete conforme instruções da embalagem. Escorra o macarrão e coloque numa travessa funda junte o restante da margarina e mexa bem.
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Numa frigideira pequena aqueça o azeite e frite rapidamente o camarão acrescente o manjericão.
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Ure a ricota, o camarão e o macarrão. Salpique a salsa, finalize com o queijo ralado e sirva imediatamente.
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