Conchiglie de Camarão

Name: Conchiglie de camarão
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 gr de concha de camarão;; 200 gr de camarão limpo;; 350 ml de natas/creme de leite fresco;; 150 ml de molho de tomate;; 100 gr de queijo gorgonzola;; 100 gr de queijo parmesão;; 1 colher de cebola picada.

Prato Principal

6 porções

20 min

35 min

Muito Fácil

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Ingredientes

500 gr de concha de camarão;
200 gr de camarão limpo;
350 ml de natas/creme de leite fresco;
150 ml de molho de tomate;
100 gr de queijo gorgonzola;
100 gr de queijo parmesão;
1 colher de cebola picada.

Custo estimado: 16.92€ (2.82€/porção)

Preparação

Numa frigideira aquecida coloque um fio de azeite e a cebola, e deixe até dourar;
Adicione os camarões; Depois de grelhar, acrescente a nata fresca, o molho de tomate, o queijo gorgonzola e deixe ferver até reduzir um pouco do molho;
Acrescente as conchas numa travessa, em seguida o molho e o queijo parmesão; Coloque no forno a 180ºC para gratinar por 15 minutos; Depois é só servir.

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