Petitchef

Souflê de camarão, queijo e champignon

Prato Principal
2 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
700 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 6.53 (3.26€/porção)

Preparação

  • Derreta a manteiga em uma frigideira grande, doure a cebola e os camarões.
  • Junte os cogumelos e o queijo gruyère e mexa até o queijo derreter. Adicione a farinha, o leite, as gemas e o sal.
  • Misture até obter uma massa homogênea e retire do fogo. Incorpore delicadamente as claras em neve e despeje em uma cumbuca de souflê untada com manteiga.
  • Polvilhe o queijo ralado e asse em forno alto pré aquecido até dourar. Sirva em seguida.é

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (404g)
Calorias: 699Kcal
  • Glícidos: 9.1g
  • Gord total: 48.5g
  • Gord.sat.: 27.3g
  • Proteínas: 56.1g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 5.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 24
Sem açúcar Sem açúcar

Perguntas:






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