Souflê de camarão, queijo e champignon
vote agora

Ingredientes
2
Custo estimado: 6.77Euros€ (3.39€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Derreta a manteiga em uma frigideira grande, doure a cebola e os camarões.
- Junte os cogumelos e o queijo gruyère e mexa até o queijo derreter. Adicione a farinha, o leite, as gemas e o sal.
- Misture até obter uma massa homogênea e retire do fogo. Incorpore delicadamente as claras em neve e despeje em uma cumbuca de souflê untada com manteiga.
- Polvilhe o queijo ralado e asse em forno alto pré aquecido até dourar. Sirva em seguida.é
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1333Kcal
- Glícidos: 14.3g
- Gord total: 100.2g
- Gord.sat.: 57.1g
- Proteínas: 93.7g
- Fibras: 0.9g
- Açúcar: 6.3g
- ProPoints: 36
- SmartPoints: 48
Informação nutricional para 1 dose (523g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!