Petitchef

Receita de suflê

66 receitas

Receita Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil

Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil

(62 votos), (8) , (267)
Acompanhamento Médio 35 min 246 kcal
Ingredientes: 4 ovos 250 ml de leite 3 colheres de sopa de farinha 100 g de queijo ralado 1 colher de sobremesa de manteiga sal pimenta...
Receita Suflê de queijo (receita francesa)

Suflê de queijo (receita francesa)

(247 votos), (32) , (572)
Entrada Médio 40 min 450 kcal
Ingredientes: 30g de queijo parmesão ralado 60g de manteiga 45g de farinha 1 ½ xícara de leite desnatado 6 gemas 125g de queijo Gruyère (ou Minas padrão) ralad...
Receita Suflê de salmão com creamcheese

Suflê de salmão com creamcheese

(5 votos), (62)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 290 kcal
Ingredientes: 80 gr de manteiga 70 gr de farinha 250 ml leite sal pimenta 5 ovos 2 fatias de salmão fumado (defumado) 150 gr de cream cheese endro (picado)...
Receita Suflê de foie gras / soufflé

Suflê de foie gras / soufflé

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 30 gr de manteiga 30 gr de farinha de trigo 160 ml leite 100 gr de foie gras (em bloco) 2 ovos sal pimenta mistura de 4 especiarias (pimenta, g...
Receita Suflê de cenoura

Suflê de cenoura

(251 votos), (52) , (310)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 418 kcal
Ingredientes: 2 cenouras raladas 2 ovos separados 1 dente de alho 1/2 cebola picada 1 colher (sopa) de manteiga 1 xícara de leite ( eu normalmente uso o desna...
Dicas infalíveis para seu suflé não murchar

Dicas infalíveis para seu suflé não murchar

(11 votos)

O suflé estava lindo no forno, ele cresceu, tomou forma e na hora de tirá-los, pronto... ele murchou. Se já passou por isso, saiba que é mais comum que imaginamos. As receitas de suflés são extremamente fáceis mas exigem certos cuidados na preparação. Mas não fique...

Receita Receita clássica: suflê (soufflé) de chocolate!

Receita clássica: suflê (soufflé) de chocolate!

(115 votos), (7) , (131)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 25 min 379 kcal
Ingredientes: 250 g de chocolate meio-amargo 50 g de manteiga 4 ovos separados 75 g de açúcar...
Receita Suflê de legumes

Suflê de legumes

(109 votos), (29) , (514)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 4 pedaços de abóbora em cubos (picados) 1/2 cenoura picada 1/2 batata doce em cubos pequenos 1/2 brócolis americano picado 6 rodelas de salaminho ...
Receita Suflê de espinafre

Suflê de espinafre

(102 votos), (15) , (173)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre limpo 1 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 tablete de caldo de galinha 1 xícara de chà de leite quente 3 ovos separados ...
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Receita Suflê de pescada

Suflê de pescada

(62 votos), (6) , (102)
Entrada Muito Fácil 1 hora 245 kcal
Ingredientes: 400 g de pescada -4 ovos -1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de farinha 5 dl de leite morno sal, pimenta e manteiga q.b....
Receita Suflê de Abobrinha

Suflê de Abobrinha

(61 votos), (11) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 abobrinhas 1 cebola picada/ralada 2 colheres de sopa de amido de milho 1 e 1/2 copo americano de leite 1 colher de sopa de margarina 2 colhere...
Receita Suflê de chuchu

Suflê de chuchu

(57 votos), (12) , (128)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 chuchus cozidos 2 gemas 2 claras batidas em ponto de neve 100 g de queijo ralado 1 colher de sopa de margarina/manteiga 1 xícara de chá de leite 1...
Receita Suflê de batata e carne moída e declaração de amizade.

Suflê de batata e carne moída e declaração de amizade.

(43 votos), (8) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 373 kcal
Ingredientes: 500 g de carne moída 4 batatas cozidas grandes 3 ovos 1 xícara de leite 1 caixinha de creme de leite sal e pimenta-do-reino salsinha picada 1 colher ...
Receita Suflê de mandioquinha (batata-baroa)

Suflê de mandioquinha (batata-baroa)

(41 votos), (10) , (42)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g e mandioquinha cozida 2 colheres (sopa) de manteiga Sal a gosto 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 ovos Manteiga e farinha de rosca...
Receita Suflê de frango

Suflê de frango

(32 votos), (3) , (66)
Prato Principal Médio 1 hora 5 min
Ingredientes: 3 peitos desossados e cortados em partes 500g de requeijão Catupiry 2 envelopes de caldo de galinha em pó 1 cebola picadinha 1 dente de alho amas...
Receita Suflê de coco da palmirinha (léo)

Suflê de coco da palmirinha (léo)

(28 votos), (5) , (57)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 1078 kcal
Ingredientes: 2 latas de leite condensado 2 pacotes de coco ralados 2 copos (tipo requeijão) de leite 1 vidro de leite de coco (200 ml) 4 ovos (claras separadas) 1...
Receita Torta suflê de couve-flor

Torta suflê de couve-flor

(27 votos), (115)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 147 kcal
Ingredientes: 2 ovos levemente batidos 2 colheres (sopa) de leite (eu usei leite de soja) 1 colher (sopa) azeite 2 colheres (sopa) farinha de trigo 2 colhe...
Receita Suflê de Couve-flor

Suflê de Couve-flor

(26 votos), (2) , (41)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 cubos de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de leite 4 ovos (claras e gemas separadas)...
Receita Suflê de queijo com ovos

Suflê de queijo com ovos

(23 votos), (4) , (29)
Outro Muito Fácil 50 min 168 kcal
Ingredientes: 120 gramas de queijo tipo prato cortado em pedacinhos 4 colheres (sopa) de farinha de trigo sal a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara de lei...
Receita Suflê de bacalhau com parmesão

Suflê de bacalhau com parmesão

(19 votos), (3) , (39)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kilo bacalhau cozido e desfiado 6 fatias pão de forma sem casca(triturado no liquidificador) 200 gramas de queijo parmesão ralado 1 xícara de molh...
Receita Suflê de cenoura

Suflê de cenoura

(17 votos), (3) , (157)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de cenoura 3 gemas 3 claras batidas em ponto de neve 3 colheres de sopa de queijo ralado 1/2 xícara de chá de leite Sal e pimenta a gosto...
Receita Suflé de chocolate

Suflé de chocolate

(14 votos), (1) , (9)
Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 120 g de chocolate em tablete 120 g de manteiga 3 ovos e 50 g de farinha de trigo 100 g de açucar 4 c de conhaque Açucar em pó para polvilhar...
Receita Suflê de cenoura

Suflê de cenoura

(11 votos), (3) , (24)
Acompanhamento Muito Fácil 45 min 105 kcal
Ingredientes: 4 cenouras médias cozidas 1 xícara chá de leite 2 colheres sopa de farinha de trigo 1 colher chá de sal 4 ovos 1 colher sopa ...
Receita Suflê de legumes

Suflê de legumes

(10 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 colher de manteiga light 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho 5 colheres de farinha de trigo 2 xícaras de leite desnatado 3 ovos 1 cenoura grand...
Receita Suflê de frango e milho

Suflê de frango e milho

(10 votos), (1) , (8)
Outro Muito Fácil 45 min 461 kcal
Ingredientes: 300 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado 1 lata de milho verde escorrida 4 gemas 1 colher (sopa) de manteiga Sal 50 g de queijo parmesã...



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