A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Entrada
  4. Receita de suflê
  5. Receitas de suflê de legumes
  6. Suflê de legumes

Suflê de Legumes

Suflê de legumes

Entrada
6 porções
15 min
25 min
Médio
Suflê de Legumes
  • (4.4/5 - 108 votos)
  • 29
  • 620
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

6

Preparação

  • Cozinhe os legumes no vapor.
    Separe.
  • Rale a cebola e frite na margarina com o salaminho.
    Acrescente as colheres de farinha de trigo até desmanchar.
  • Disolva o caldo de legumes no leite.
    Acrescente o leite às gemas já batidas e os legumes.
    Deixe engrossar.
  • Bata à parte as claras em neve e acrescente uma colher de chá de fermento.
    Misture ao creme.
  • Coloque em uma forma untada com margarina.
    Leve ao forno pré-aquecido em 180 graus C.
  • Polvilhe o suflê com queijo ralado e a farinha de rosca.
    Deixe no forno por 20 minutos ou até dourar e está pronto.
Comunicar um erro na receita

Dicas e Conselhos:

Não coloquei sal nos legumes, o caldo de legumes já leva sal e o queijo ralado também.


Receitas semelhantes

YouTube

Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil


JotaSemeraro JotaSemeraro

Perguntas:




Comentários dos membros (29):

sofia_m2015_1, 08/06/2018

Em que altura é que se junta o salaminho? Fica de fora?

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Olá Sofia. Está no passo 2. Rale a cebola e frite na margarina com o salaminho.Espero ter ajudado. Um grande abraço.

08/06/2017

Fica muito bom​

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
11/02/2019

Super fácil ,vou tentar fazer .

(0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte nos o que achou. Um grande abraço.

Mary Brito
Mary Brito, 03/07/2017

Posso substituir a farinha de trigo por amido de milho?

(0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Olá Mary. Sim, você pode substituir a farinha pelo amido de milho. Um grande abraço.

10/11/2014

Grande papada, Lol

(0) (0) Comentário abusivo
09/11/2014

(Y) (Y) (Y) (Y) (Y)

(0) (0) Comentário abusivo
Petropolis5, 09/11/2014

Otima!

(0) (0) Comentário abusivo
02/07/2014

Deve ser bom

(0) (0) Comentário abusivo
01/07/2014

Vou fazer hoje.

(0) (0) Comentário abusivo
barrosflora
barrosflora, 17/11/2013

Muito bom !

(0) (0) Comentário abusivo

Sort:     Filtro:
  • página 1 / 3

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil
Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil
4 porções
35 min
Médio
4.5 / 5
Receita Suflê de salmão com creamcheese
Suflê de salmão com creamcheese
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Suflê de foie gras / soufflé
Suflê de foie gras / soufflé
4 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Muffins de legumes
Muffins de legumes
3 porções
45 min
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Bolo salgado de semolina e legumes
Bolo salgado de semolina e legumes
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Salada de tagliatelle de legumes com molho de amendoim
Salada de tagliatelle de legumes com molho de amendoim
4 porções
15 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Artigos relacionados

Antidesperdício: Aprenda a fazer caldo de legumes caseiro com suas cascas! Antidesperdício: Aprenda a fazer caldo de legumes caseiro com suas cascas! Dicas infalíveis para seu suflé não murchar Dicas infalíveis para seu suflé não murchar Onde conservar os frutos e legumes? Onde conservar os frutos e legumes?

Últimos artigos

Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!

Receitas
Sufle Receitas de suflê de entrada Queijo Cenoura Legumes Claras Receitas de entrada com queijo Abobora Receitas de entrada com cenoura Batata-doce Receitas de entradas com legumes Receitas de entrada com abóbora Receitas de entradas claras Receitas de entrada com batata-doce Receitas de suflê de queijo Receitas de suflê de claras Suflé de cenoura Receitas de suflê de legumes Receitas de cenoura e legumes Receitas de cenoura com queijo Receita com abóbora e cenoura Receitas de abóbora com queijo Receitas de brócolis com queijo Receitas de batata-doce e cenoura Receitas de abóbora e batata-doce Receitas de brócolis e claras Receitas de abóbora clara Brocolos-brocolis

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork