Petitchef

Receita com batata-doce

244 receitas

A batata-doce é assim chamada devido ao sabor adocicado que possui.

Receita Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

(1 votos), (16)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de cou...
Receita Bolo de batata doce com coco ralado

Bolo de batata doce com coco ralado

(190 votos), (12) , (747)
Lanche Muito Fácil 1 h 15 m 202 kcal
Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá d...
Receita Batata doce assada no forno (com frango)

Batata doce assada no forno (com frango)

(39 votos), (4) , (484)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 785 kcal
Ingredientes: 1 batata doce (média) 1 filé de frango sal (a gosto) 3 col. sopa azeite ervas aromáticas (a gosto) rúculas (folhas)...
Receita Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)

Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)

(27 votos), (9) , (392)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: 120 gr de farinha de grão de bico 1 batata doce (grande) 2 dentes de alho sumo de 1/2 limão 1 punhado de salsa 1 col. chá de cominho Sal pimen...
Receita Nhoque de batata doce (gnocchi fácil)

Nhoque de batata doce (gnocchi fácil)

(15 votos), (195)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 459 kcal
Ingredientes: 600 gr batata doce (1 batata grande) 340 gr farinha (de trigo ou sem gluten) sal pimenta noz moscada (molho pesto) queijo ralado...
O melhor BOLO SEM GLÚTEN dos últimos tempos!

O melhor BOLO SEM GLÚTEN dos últimos tempos!

(15 votos)

Quando pensamos bolo sem glúten já vem logo a ideia: "mas é fácil, troca a farinha de trigo pelo amido". Nem sempre é assim. Na cozinha tudo precisa ser testado e nem sempre a troca de um ingrediente por outro dá certo. Quer fazer um bolo sem erro, fácil e sem...

Receita Salada de lentilhas e batata doce

Salada de lentilhas e batata doce

(12 votos), (1) , (239)
Entrada Muito Fácil 50 min 227 kcal
Ingredientes: 450 gr de batata doce (1/2 batata) 3 col. sopa de azeite sal pimenta 250 ml água 80 gr de lentilhas verdes 150 gr de tomates cerejas 1/2 cebola...
Receita Batata doce assada no forno com molho iogurte skyr

Batata doce assada no forno com molho iogurte skyr

(4 votos), (71)
Acompanhamento Muito Fácil 1 hora 202 kcal
Ingredientes: Batata doce no forno : 3 batatas grandes (as nossas são enormes) 1 limão 3 col. sopa azeite sal pimenta do reino 1 col. chá ervas aromáticas 1 ...
Receita Tosta de batata doce (dois recheios)

Tosta de batata doce (dois recheios)

(4 votos), (132)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 331 kcal
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas p...
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Receita Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)

Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)

(3 votos), (94)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 402 kcal
Ingredientes: 1kg de batata doce (usamos 2 grandes) 1 cebola roxa 400 ml leite coco 2 col. sopa caril (curry) sal pimenta...
Receita Mafé de carne, receita de prato africano

Mafé de carne, receita de prato africano

Prato Principal Muito Fácil 2 h 25 m 590 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne (ver dicas) 2 batatas doces (cerca 400gr) 500 ml água 1 cebola 3 dentes de alho 3 col. sopa extrato tomate 6 col. sopa manteiga ...
Batata Doce: As vantagens de a consumir

Batata Doce: As vantagens de a consumir

(167 votos)

A batata doce, muito parecida com a batata de 'todos os dias' mas mais cremosa e doce, tem um gosto e textura bastante semelhante à castanha. E como contém um índice glicémico (açúcar) baixo, comparado com a batata 'normal', evita picos glicémicos, porque o açúcar se...

Receita Ovos moles com fritas de batata doce

Ovos moles com fritas de batata doce

Entrada Muito Fácil 25 min 185 kcal
Ingredientes: 3 ovos (crus) 1 batata doce 1 col. sopa azeite sal pimenta...
Receita Frango assado no forno com batatas doces

Frango assado no forno com batatas doces

(63 votos), (8) , (110)
Prato Principal Médio -- 562 kcal
Ingredientes: 1/2 frango; 1 batata doce ( ainda era grande ); Sal; Pimento; 1 colher de sopa de massa de pimentão; 3 fatias de bacon; Azeite...
Receita Batata doce assada no forno com salmão fumado, atum e milho

Batata doce assada no forno com salmão fumado, atum e milho

(136 votos), (14) , (652)
Entrada Médio 2 h 30 m 269 kcal
Ingredientes: Batata doce Q.B. 1 lata de Milho Tranches de Salmão Fumado 3 latas de Atum bem escorrido 2 colheres de sopa de Salsa picada 4 Ovos, levemente ba...
Receita Batata doce assada

Batata doce assada

(123 votos), (17) , (101)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 kcal
Ingredientes: batata doce...
Receita Ensopado de frango com batata-doce

Ensopado de frango com batata-doce

(110 votos), (15) , (287)
Prato Principal Médio 1 h 10 m 514 kcal
Ingredientes: 1,5kg de coxas e sobrecoxas de frango Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de óleo 3 dentes de alho amassados 4 tomates cortados em pedaços...
Receita Empanadilhas ou azevias de batata doce

Empanadilhas ou azevias de batata doce

(105 votos), (14) , (171)
Sobremesa Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 700 g de farinha com fermento 100 g de banha 50 g de manteiga 1 colher de chá de sal sumo de 3 laranjas 1 colher de sopa de canela moída 1 colher de c...
Receita Canapé de batata doce tia ionca

Canapé de batata doce tia ionca

(105 votos), (5) , (154)
Entrada Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 03 Batatas doces grandes, cozidas e cortadas em rodelas 02 colheres de sopa de maionese 02 colheres de sopa de mostarda folhas de coentro par...
Receita Tarte de abóbora e batata doce com especiarias

Tarte de abóbora e batata doce com especiarias

(88 votos), (19) , (122)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 489 kcal
Ingredientes: Massa: 225 g farinha; 110 g manteiga mole; 1 ovo; 3 colheres água gelada. Recheio: 1 batata doce grande; 250 g de abóbora; 100g de ma...
Receita Pasteís de batata doce

Pasteís de batata doce

(79 votos), (13) , (226)
Sobremesa Médio 1 h 15 m 185 kcal
Ingredientes: 4 folhas de massa Filo 1 colher de sopa de margarina derretida para pincelar a massa Para o recheio: 250 g de batata doce 190 g de açucar 1/2 lim...
Receita Lombinhos de porco com batata doce

Lombinhos de porco com batata doce

(68 votos), (10) , (69)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 6 bifinhos de porco do lombo 4 dentes de alho Margarina Banha Massa de pimentão para temperar 6 batatas doces pequenas 3 ovos...
Receita Biscoitos de batata doce sabor brasil

Biscoitos de batata doce sabor brasil

(63 votos), (6) , (111)
Outro Muito Fácil 35 min 529 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de batata doce cozida e bem amassada 3/4 xícara (chá) de manteiga, ou margarina para uso culinário 1 xícara (chá) de açúcar 3 xícaras ...
Receita Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

(48 votos), (7) , (114)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Um pedaço de pá de porco ( o que tínha estava já dividido de forma a dar para 2 pessoas); Azeite; 1 tomate; Vinho branco; 1 malagueta; ...
Receita Bolinhas de batata doce com brie

Bolinhas de batata doce com brie

(45 votos), (3) , (115)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 batata doce quadradinhos de queijo brie 1 clara de ovo castanha de caju castanha do Pará amendoim picadinho...
Receita Bolo de batata doce

Bolo de batata doce

(44 votos), (5) , (119)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de batata doce 5 claras de ovos 150 gr de açúcar 150 gr de coco ralado 1 frasco de leite de coco 200 ml uma colher de chá de fermento em pó 25...



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