Petitchef

Receita com batata-doce

249 receitas

A batata-doce é assim chamada devido ao sabor adocicado que possui.

Receita Bolo de Batata Doce com coco ralado

Bolo de Batata Doce com coco ralado

(171 votos), (11) , (522)
sem glúten
Lanche Muito Fácil 1h15m 202 kcal
Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá d...
Receita Batata doce assada no forno (com frango)

Batata doce assada no forno (com frango)

(33 votos), (3) , (335)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 785 kcal
Ingredientes: 1 batata doce (média) 1 filé de frango sal (a gosto) 3 col. sopa azeite ervas aromáticas (a gosto) rúculas (folhas)...
Receita Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)

Bolinhos de batata doce (falafels sem gluten e vegano)

(19 votos), (5) , (264)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: 120 gr de farinha de grão de bico 1 batata doce (grande) 2 dentes de alho sumo de 1/2 limão 1 punhado de salsa 1 col. chá de cominho Sal pimen...
Receita Nhoque de Batata Doce (gnocchi fácil)

Nhoque de Batata Doce (gnocchi fácil)

(14 votos), (138)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 459 kcal
Ingredientes: 600 gr batata doce (1 batata grande) 340 gr farinha (de trigo ou sem gluten) sal pimenta noz moscada (molho pesto) queijo ralado...
Receita Salada de lentilhas e batata doce

Salada de lentilhas e batata doce

(9 votos), (150)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 50 min 227 kcal
Ingredientes: 450 gr de batata doce (1/2 batata) 3 col. sopa de azeite sal pimenta 250 ml água 80 gr de lentilhas verdes 150 gr de tomates cerejas 1/2 cebola...
Batata Doce: As vantagens de a consumir

Batata Doce: As vantagens de a consumir

(166 votos), (26 comentários)

A batata doce, muito parecida com a batata de 'todos os dias' mas mais cremosa e doce, tem um gosto e textura bastante semelhante à castanha. E como contém um índice glicémico (açúcar) baixo, comparado com a batata 'normal', evita picos glicémicos, porque o açúcar se...

Receita Tosta de batata doce (dois recheios)

Tosta de batata doce (dois recheios)

(4 votos), (132)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 30 min 331 kcal
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas p...
Receita Rolo primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Rolo primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de cou...
Receita Batata doce assada no forno com salmão fumado, atum e milho

Batata doce assada no forno com salmão fumado, atum e milho

(135 votos), (14) , (577)
sem glúten
Entrada Médio 2h30m 269 kcal
Ingredientes: Batata doce Q.B. 1 lata de Milho Tranches de Salmão Fumado 3 latas de Atum bem escorrido 2 colheres de sopa de Salsa picada 4 Ovos, levemente ba...
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Receita BATATA DOCE ASSADA

BATATA DOCE ASSADA

(115 votos), (13) , (51)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 kcal
Ingredientes: batata doce...
Receita Ensopado de frango com batata-doce

Ensopado de frango com batata-doce

(109 votos), (15) , (268)
Prato Principal Médio 20 min 50 min
Ingredientes: 1,5kg de coxas e sobrecoxas de frango Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher de sopa de óleo 3 dentes de alho amassados 4 tomates cortados em pedaços...
Completamente Halloween

Completamente Halloween

(8 votos)

É Halloween, e como manda a época, os vampiros, bruxas, fantasmas e gatos pretos saiem à rua para pedir guloseimas. E quem não as tiver.... AAAAAAAAAAAAIIIIIIIIIII.. o melhor é ter mesmo porque nem sei o que pode acontecer se não oferecer docinhos aos monstros.

Receita Empanadilhas ou azevias de batata doce

Empanadilhas ou azevias de batata doce

(105 votos), (14) , (147)
Sobremesa Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 700 g de farinha com fermento 100 g de banha 50 g de manteiga 1 colher de chá de sal sumo de 3 laranjas 1 colher de sopa de canela moída 1 colher de c...
Receita Canapé de batata doce tia ionca

Canapé de batata doce tia ionca

(105 votos), (5) , (153)
Entrada Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 03 Batatas doces grandes, cozidas e cortadas em rodelas 02 colheres de sopa de maionese 02 colheres de sopa de mostarda folhas de coentro par...
Receita Tarte de abóbora e batata doce com especiarias

Tarte de abóbora e batata doce com especiarias

(88 votos), (19) , (117)
Sobremesa Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: Massa: 225 g farinha; 110 g manteiga mole; 1 ovo; 3 colheres água gelada. Recheio: 1 batata doce grande; 250 g de abóbora; 100g de ma...
Receita Pasteís de batata doce

Pasteís de batata doce

(78 votos), (13) , (181)
Sobremesa Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 4 folhas de massa Filo 1 colher de sopa de margarina derretida para pincelar a massa Para o recheio: 250 kg de batata doce 190 g de açucar 1/2 li...
Receita Lombinhos de porco com batata doce

Lombinhos de porco com batata doce

(68 votos), (10) , (64)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 6 bifinhos de porco do lombo 4 dentes de alho Margarina Banha Massa de pimentão para temperar 6 batatas doces pequenas 3 ovos...
Receita Frango assado no forno com batatas doces

Frango assado no forno com batatas doces

(63 votos), (8) , (106)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1/2 frango; 1 batata doce ( ainda era grande ); Sal; Pimento; 1 colher de sopa de massa de pimentão; 3 fatias de bacon; Azeite...
Receita Biscoitos de batata doce sabor brasil

Biscoitos de batata doce sabor brasil

(58 votos), (6) , (105)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 529 kcal
Ingredientes: 1 xícara (chá) de batata doce cozida e bem amassada 3/4 xícara (chá) de manteiga, ou margarina para uso culinário 1 xícara (chá) de açúcar 3 xícaras ...
Receita Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

Carne de porco estufada com cogumelos e batata doce assada no fo

(48 votos), (7) , (110)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Um pedaço de pá de porco ( o que tínha estava já dividido de forma a dar para 2 pessoas); Azeite; 1 tomate; Vinho branco; 1 malagueta; ...
Receita Creme de couve-flor com batata-doce

Creme de couve-flor com batata-doce

(45 votos), (4) , (207)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dentes de alho 3 astes de aipo cortadas às rodelas 1 batata-doce 1 couve-flor pequena 1 colher de chá de cominho 1 co...
Receita Bolinhas de batata doce com brie

Bolinhas de batata doce com brie

(45 votos), (3) , (115)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 batata doce quadradinhos de queijo brie 1 clara de ovo castanha de caju castanha do Pará amendoim picadinho...
Receita Bolo de batata doce

Bolo de batata doce

(42 votos), (5) , (93)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de batata doce 5 claras de ovos 150 gr de açúcar 150 gr de coco ralado 1 frasco de leite de coco 200 ml uma colher de chá de fermento em pó 25...
Receita Assado de seitan com batata doce

Assado de seitan com batata doce

(35 votos), (6) , (37)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 4 dentes de alho 1 laranja sal marinho grosso q.b. azeite q.b. salsa tomilho 3 tomates 1 cebola Batata doce Seitan....
Receita Bolinho fitness de batata doce

Bolinho fitness de batata doce

(28 votos), (149)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 50 min 67 kcal
Ingredientes: 2 batatas doces grandes picadas e cozidas (espremidas como purê) 1/2 kg de peito de frango desfiado e temperado...
Receita Gratinado de abóbora e batata doce

Gratinado de abóbora e batata doce

(28 votos), (1) , (35)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 400 g de abóbora descascada; 2 a 3 batatas doces grandes; 4 colheres de sopa de azeite; 2 cebolas médias picadas grosseiramente; 1 colher de sopa de m...



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