Batata doce frita na air fryer, macia por dentro e crocante por fora!
Faça fritas com a batata doce, elas ficam saborosas, macias por dentro e crocante por fora. Para melhorar esta maravilha, não tem fritura, pois fizemos na Air Fryer (faça no forno se desejar), mais saudável e muito mais rápido. Confira nossas etapas e regale-se com esta receita.
Ingredientes
2
Custo estimado: 2.56Euros€ (1.28€/porção)
Materiais
- Fritadeira de ar quente (Air Fryer)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura12 min
Lave as batatas e corte-as em fatias. Não há necessidade de descascá-las.
Em seguida, corte as fatias em palitos, na espessura que desejar, sabendo que quanto mais fino, mais crocante elas serão.
Numa tigela, misture as batatas cortadas com o azeite e os temperos indicados ou a gosto.
Coloque as batatas no cesto e programe a 200°C por 15 minutos, lembrando de agitar as fritas na metade do cozimento.
Está pronto!
Dicas e Conselhos
Qual é o modelo da Air Fryer usado nesta receita?
Usamos a Air Fryer Ninja Foodi AF300EU, com 2 cestos e capacidade de 7,6L.
Tempere a gosto:
Podemos usar alho e cebola em pó, caril(curry), cominho, por exemplo.
Quais os molhos para a batata frita doce?
Se desejar, faça a maionese de mostarda, maionese de leite (sem ovo), molho de iogurte saudável, molho mel e mostarda, entre outros.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 244Kcal
- Glícidos: 34.1g
- Gord total: 8.3g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 4.1g
- Fibras: 7.9g
- Açúcar: 13.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (215g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
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fritadeira de ar
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