Petitchef

Salada de jilós fritos

Entrada
4 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
500 g jilós

1/2 cebola grande

azeitonas verdes a gosto

2 limões tahiti médios

1 colher (café) rasa de sal

1 colher (café) rasa de hondashi

1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto

1 colher (sobremesa) rasa de alho picado

1 colher (sopa) rasa de orégano

azeite de oliva extra-virgem

Preparação

  • Corte os jilós em 4 pétalas cada um e frite em imersão até que fiquem dourados. Deixe escorrer bem.- Enquanto isso, fatie a cebola em rodelas bem finas e reserve.- Coloque os jilós escorridos numa tigela, acrescente a cebola e as azeitonas. - Tempere com sal, hondashi, aji-no-moto, alho picado e orégano. Esprema os limões e coloque o azeite de oliva a gosto.

Perguntas:




Comentários dos membros:

30/10/2016

BOA

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
19/02/2014

Delicia

07/05/2013

Muitoo boaaaa


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