Petitchef

Receita com jiló

26 receitas

Receita Salada conserva de jiló

Salada conserva de jiló

(265 votos), (61) , (64)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 de jiló 250 ml de água 250 ml de vinagre de vinho branco ou outro que seja claro 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 dentes de alho cortados e...
Receita Jiló assado

Jiló assado

(96 votos), (24) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de jilós azeite orégano alho frito sal e pimenta do reino...
Receita Fígado acebolado com jiló

Fígado acebolado com jiló

(91 votos), (12) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 800 g de fígado em tirinhas 1 colher, das de sobremesa, de tempero mineiro caseiro 1 xícara, das de café, de leite 1 pimenta ardida bem picada 1 fio ...
Receita Jiló recheado

Jiló recheado

(49 votos), (12) , (74)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 jilós redondos Cebola, alho Bacon 100 g de carne moída Pimenta dedo-de-moça 2 tomates sem pele e sem sementes Salsa e cebolinha, sal Queijo ralado...
Receita Lingua de boi ao malbec com jiló salteados

Lingua de boi ao malbec com jiló salteados

(20 votos), (73)
Prato Principal Difícil 30 min 90 min
Ingredientes: 1 peça de língua bovina 500ml de caldo de carne 1 colher de farinha de trigo 12 jilós verdinhos e frescos cortados a metades 1 cebola grande corta...
Receita Chips de jiló

Chips de jiló

(15 votos), (2) , (21)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 jilós médios com casca 2 xícaras (chá) de fubá bem fino 1 colher (sopa) de sal, 1/2 litro de óleo para fritura Molho: 2 colheres (sopa) de cebola ra...
Receita Salada de jilós fritos

Salada de jilós fritos

(12 votos), (3) , (8)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 500 g jilós 1/2 cebola grande azeitonas verdes a gosto 2 limões tahiti médios 1 colher (café) rasa de sal 1 colher (café) rasa de hondashi 1 colher (...
Receita Purê de jiló ? cozinhando com o chef ? claude troisgros

Purê de jiló ? cozinhando com o chef ? claude troisgros

(6 votos), (2) , (7)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 151 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de jiló verde - prefira usar o da casca verde clara 1 colher de sopa de sal grosso 2 dentes de alho 1/2 cebola 4 colheres de sopa de azeite de...
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Receita Carpaccio de jiló

Carpaccio de jiló

(3 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Jilós descascados e fatiados bem fininhos Pimenta dedo-de-moça fresca Hortelã fresca Azeite de oliva Vinagre balsâmico Pimenta do reino Pitada de sal...
Receita Antepasto de jiló e um mimo lindo

Antepasto de jiló e um mimo lindo

(10 votos), (8)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1 quilo de jiló em rodelinhas finas 3 colheres (sopa) de sal 1 xícara de azeite pimenta do reino e orégano a gosto 1 cabeça de alho picada 1 vidro pe...
Receita Jiló à parmegiana (ovo-lacto)

Jiló à parmegiana (ovo-lacto)

(5 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 jilós médios 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de cebola ralada 4 tomates médios 2 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol 1 pitada de or...
Receita Receita de salada colorida de legumes

Receita de salada colorida de legumes

(240 votos), (42) , (209)
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: 1 unidade(s) de cenoura ralada(s) 2 unidade(s) de jiló ralado(s) 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 1 unidade(s) de beterraba ralada(s) 1 unidade(s) de ...
Receita Cozido português à moda brasileira

Cozido português à moda brasileira

(38 votos), (5) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Carnes: bacon lingüiça de paio costelinha suína carne seca músculo bovino Vegetais: abóbora abobrinha aipim batata baroa batata doce banana-da-terra ...
Receita Conserva de quiabos

Conserva de quiabos

(23 votos), (3) , (23)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 300 g quiabos (claro!) 3 jilós pequenos (opcional) 1 cebola pequena 1 pimenta dedo-de-moça grande 2 copos (americanos) de água 1 copo (americano) de ...
Receita Salada antioxidante

Salada antioxidante

(85 votos), (6) , (125)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1/2 maço de rúcula 10 rabanetes 1 kiwi importado 3 jilós 50g queijo fresco caseiro 1/2 limão tahiti farelos de croûtons 1 colher de café de hondashi ...
Receita Chica doida

Chica doida

(41 votos), (13) , (93)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: » Chica doida tradicional Ingredientes » 25 espigas de milho verde mole » ½ kg de lingüiça de porco caseira » 300g de queijo picado em cubos » ...
Receita Cação com crostas de alho e legumes grelhados

Cação com crostas de alho e legumes grelhados

(10 votos), (101)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de cacão em postas 2 colheres sopa sake para cozinha 8 vagens macarrão 2 jilós 1 xícara chá brócolis 4 fatias de cenoura 1 colher sobremesa alh...
Receita Sopa de banana da terra e milho para curar a ressaca

Sopa de banana da terra e milho para curar a ressaca

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: batata em cubos pequenos batata salsa em rodelas cambotiá em cubos médios chuchu em cubos médios cenoura em rodelas finas mandioca em cubinhos pequen...
Receita Arroz aromático

Arroz aromático

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz cozido 2 pétalas picadas de limão marroquino aromático salsinha picada a gosto óleo de soja 1 colher (café) alho picado aji-no-moto...
Receita Jiló frito com maionese de alho

Jiló frito com maionese de alho

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de leite gelado 1 colher (sopa) de suco de limão Sal e salsa picadas a gosto 1/2 colher (sopa) de alho picado 1 1/2 xícara (chá) de ...
Receita Jiló tira gosto (vegana)

Jiló tira gosto (vegana)

(7 votos), (1) , (2)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de jiló 1 tablete de caldo de legumes 1 tomate médio 1 cebola pequena 1/2 pimentão vermelho médio 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado 1 ...
Receita Quiabo com jiló -

Quiabo com jiló -

(5 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 330 gramas de quiabo -- 250 gramas de jiló; 1 colher (sopa) de manteiga; Sal a gosto....
Receita Angu mineiro - 2

Angu mineiro - 2

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 gramas de miúdos de frango 3 jilós 6 quiabos 100 gramas de lingüiça de porco 100 gramas de torresmo 100 gramas de carne moída 100 gramas de quei...
Receita Super feijão

Super feijão

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: • 2 xícaras de feijão; • 2 tomates grandes e maduros ou 1 xícara de polpa de tomate; • 1 cenoura media; • 3 ou 4 jilós;(não se assuste por que ...



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