Conserva de quiabos

Ingredientes
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Preparação
- Retire as tampas dos quiabos, corte os jilós pela metade, fatie a cebola em rodelas finas e corte a pimenta ao meio no sentido do comprimento. Coloque tudo num recipiente com tampa. Reserve.- Coloque numa panela a água, o vinagre, o adoçante, o sal e o aji-no-moto e leve para ferver. Assim que ferver, desligue o fogo e aguarde esfriar.- Verta todo o líquido para dentro do recipiente, tampe e aguarde 2 dias para consumir.
- Esse tipo de conserva não é daqueles que duram uma eternidade - aposto que vai acabar num piscar de olhos! Portanto, não é necessário conservar refrigerado - mas se preferir pode fazê-lo.
Perguntas
Bom dia!!!! Adorei sua receita, só tenho uma duvida, não cozinha o quiabo?? ele fica cru ??? muito obrigado!!!!
Sim, fica crú. Pode parecer estranho, pois geralmente o quiabo é cozido, mas pode acreditar, fica delicioso!
Título da receita
Comentários
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18/12/2011
Adoro quiabo em conserva é uma delicia fogado com frango hummmmmmmmmmmmm